Babat | mmcnews.id – Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.
Geprek saat ini banyak di gemari kaum milenial, ciri khas gepres adalah pedas,
Seperti halnya geprek yang berada di jl gotong royong kelurahan babat, Kabupaten lamongan Jawa Timur, meskipun hanya dipinggir jalan ayam geprek gotong royong ini hampir tak pernah sepi pengunjung.26/2/21
Ramainya pengunjung yang terdiri dari kaum milenial tersebut bukan tanpa alasan, geprek di jalan gotong royong tepatnya didepan apotik Diva ini, selain pedas, juga memiliki rasa yang khas, berbeda dengan geprek kebnyakan. selain itu harganya juga murah untuk kaum millenial.
Usaha ayam geprek yang dirintis arianto asal bancar Tuban ini, belum namun sudah banyak digemari muda mudi, dan menjadi makanan ternd kota wingko.
Arianto mengatakan setiap hari lapak tempatnya berjualan buka mulai pukul 16.00 – 21.00.wib. rata rata pengunjung adalah remaja.”Katanya.
“Alhamdulillah mas ayam geprek yang saya rintis selalu ramai pengunjung, itu karena ayam geprek yang saya kelola memiliki rasa pedas yang khas yang beda dengan geprek kebanyakan.”tuturnya saat berbincang dengan mmcnews.id.
Ayam geprek ini selain bisa makan di tempat juga juga menerima pesanan yang siap diantar,
Untuk pesanan bisa menghubungi Nomor 083835170090 – 081216234771.Pungkasnya.(tguh)
